BOSKNABBELS DOMEIN HERTBERG TE HERSELT

13 november 2011

Op zondag 13 november was Animu Luce vzw vertegenwoordigd met een stand op de “Bosknabbels”, een natuurwandeling georganiseerd door de Provincie Antwerpen in het kader van de ‘week van de smaak’. Deze wandeling liep doorheen het Domein Hertberg in Herselt, dus vlak voor onze deur. Tijdens de wandeling konden mensen hapjes proeven aan een aantal standen, die verspreid stonden doorheen het bos. Aangezien Animu Luce vzw vegetarisme, evenwicht en gezondheid hoog in het vaandel draagt, waren onze hapjes daarvan ook een uiting. We hebben mensen proberen duidelijk te maken dat  vegetarische, biologische, suikervrije, lactosevrije en glutenvrije gerechtjes heel erg lekker zijn. Met succes, want de opkomst was enorm en de eetlust ook!!!



Christiaan, Nadia en Nele hebben hun handen vol gehad
met het aanvullen van de hapjes!


We hopen dat er toch weer enkele mensen geprikkeld zijn om meer veggie
en gezonde voeding te gaan gebruiken en bewust om te gaan met het kostbare voedsel
van Moeder Aarde.


Met heel veel dank aan Cedric en Mia, de Animu Luce koks van dienst!
Cedric maakte de meeste zinnestrelende, kunstige sushi's, tortilla's,
boekweit- en teff-rolletjes.
De overheerlijke tofu pesto, pompoen- en avocadospread en brocollisalade
waren van de hand van Mia.
Thanks guys, jullie zijn veggie-kunstenaars!




En na het werk ...
is het tijd voor plezier en gekke foto's te  maken!
Een fijne manier om een fijne dag af te sluiten!
Nadia en Nele : shiny happy veggie friends!

Geen opmerkingen:

Een reactie posten

Opmerking: Alleen leden van deze blog kunnen een reactie posten.